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Dans Rethymno :
Au 48 Sophocles Venizelou ( promenade du front de mer) vous avez le restaurant Chez TAKIS. Vous pourrez y déguster un assortiment de mézzés qui vous donnera une bonne idée de la cuisine crétoise. Takis parle français ce qui facilite les choses, surtout qu'il aime taquiner ses clients. Ses pairs le considérent comme le meilleur cuisinier de Rethymno.
A peine plus loin vers l'est, vous avez DOME qui est un excellent restaurant tenu par un Grec ayant vécu au Québec. Ce restaurant est ouvert toute l'année et très souvent, en fin de semaine, il y a un orchestre pour agrémenter la soirée.
Au 55 rue Tombazi, à proximité de la Cathédrale, se trouve une petite taverne ( TO KABANARIO ) tenue par Mariana, une sympathique Bulgare, et sa maman qui font une excellente cuisine crétoise. Par contre il faut parler grec, anglais ... ou bulgare. Je vous recommande la féta au four, les poivrons fourrés à la féta et un plat appelé Pouguia ( tomates, poivrons, viande. et féta au four)
Généralement les restaurants du Port Vénitien sont plutôt connus par le coté raccoleur et les prix "coup de buis". La taverne HELONA ( Tortue) est plutôt connue par la qualité de son accueil et une cuisine de tout premier ordre. Marie-Pierre et son mari Sandros sauront vous conseiller au mieux et vous faire découvrir les saveurs de la cuisine crétoise. Je vous recommande leurs escargots et leurs plats de poisson.
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