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La remontée par Spili et Armeni est très agréable et nous arrivons en fin de matinée ... c'est à dire vers 13h à Panormo. Une dame tient la boutique et elle nous fait comprendre que son mari va revenir sous peu. Dès qu'il arrive, il se précipite vers nous bras écartés en ponctuant son geste d'un "Mes amis, comment allez-vous ?" ( en anglais)
Surpris ( nous n'avions passé qu'une paire d'heures avec lui l'année d'avant), nous lui demandons "Vous vous souvenez de nous ?". Réponse sans ambiguïté : " Bien sûr, vous êtes venus à cette époque l'an dernier et vous êtes français". Quand on pense qu'en France on peut fréquenter un commerce plusieurs semaines avant que les tenanciers puissent nous identifier !
Nous bavardons autour d'un café et, comme on parle de ses enfants et en particulier de son aîné qui fait des études d'informatique, il décrête "il faut que vous parliez avec lui. Vous êtes à quel hôtel ?". Nous lui répondons que nous allons a Paleochora mais qu'on peut rester une soirée sur Panormo, les chambres étant faciles à trouver à cette époque. Il passe un coup de fil et nous répond "Ce soir, vous êtes nos invités et vous dormez à la maison". Nous passons une excellente soirée et le cabri préparé par Emmanouella reste un grand moment ( "après avoir mangé celà, vous en oublierez votre nom" avait prédit leur aîné). Nous avons droit à une très belle chambre et, le lendemain, nous nous apercevrons qu'ils nous ont laissé leur chambre et ont dormi sur les canapés du salon !
Le lendemain de cette soirée chaleureuse, nous prenons la route de Paléochora où nous décidons de loger à l'hôtel Poséïdon, face à la grande plage de sable. L'accueil est chaleureux, l'hôtel très convenable et à prix raisonnable, le petit déjeuner servi avec le sourire sur la grande terrasse.
Pour l'hôtel Poseïdon c'est 00 30 28230 41374 et poseidon@grecian.net
De là, nous allons trois jours de suite nous baigner à Elafonissi : le premier jour par la "route" de montagne, les deux autres par une route un peu plus raisonnable. La "route" de montagne commence par une vraie route goudronnée en passant par Koudouras, Agios Theodori, Manatiana et Papadiana. Dans ce dernier village, on voit soudain la route disparaitre au profit d'un chemin caillouteux. On se dit "comme d'habitude, il y a 2 ou 300 m comme ça et ensuite on retrouve la route". Eh bien non ! Ca continue comme ça jusqu'à Elafonissi mais alors quel spectacle ! On arrive à un petit col juste au dessus du lagon et, de là, la vue est magnifique.
Le soir, nous allons sur l'autre coté de Paleochora, vers le port et la plage de galets, et nous dînons au clair de lune à la taverne Akrogiali où la cuisine est excellente, à prix toujours raisonnable .... et servie avec le sourire.
L'étape suivante sera de remonter le long de la côte ouest, avec une route qui surplombe souvent la mer, pour arriver à Kissamos-Kastelli puis ensuite vers Hania pour aller séjourner à 15 km de là, à la Pension Mana de Kalyvès . L'accueil de Madeleine est très chaleureux et elle parle un excellent français. C'est une base de départ pour visiter les alentours de Hania et aller se baigner à Loutraki
Le matin à Kalyves
Pour Mana Rooms c'est 00 30 28250 31519 et www.manakalives.com
Les bonnes choses ayant une fin, il nous faut ensuite repasser voir notre ami Kostis pour prendre ce que nous lui avions commandé et ensuite, après une dernière baignade, direction Héraklion pour reprendre le ferry pour Athènes.
Ce séjour, bien trop court, nous conforte dans l'idée de venir nous installer en Crète et nous prévoyons déjà de revenir au printemps pour acheter une maison ... ce qui fera qu'ensuite nous resterons.
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